山东省海鲜疫情(山东海鲜安全吗)

会否暂停从疫情严重国家进口冷链运输海鲜等?商务部回应

〖壹〗 、商务部未提及会临时暂停从疫情严重国家进口冷链运输的肉类鱼类海鲜等，而是强调加强源头管控保障质量安全。具体内容如下：增加进口是积极进口政策内容：增加食品农产品进口是我国实施积极进口政策的重要内容 ，进口的食品农产品应该符合中国相关检验检疫规定 。

〖贰〗、熔断机制撤销的背景与核心调整2023年7月8日，海关总署在国务院联防联控机制新闻发布会上宣布
，对输华冷链食品检出阳性的境外食品生产企业，不再实施暂停进口申报的紧急预防性措施。这一调整标志着防控重点从“结果控制 ”（即对阳性企业直接暂停进口）转向“过程考察”（即强化源头管控和全链条风险防控）
。

〖叁〗
、深圳蛇口港已宣布自4月8日起暂停进口冷冻肉类和海鲜产品 ，此限制适用于所有进口货物（转运货物除外）
，货主需立即暂停目的港为蛇口的此类货物进口计划。

〖肆〗、截至9月7日，海关总署已对发生员工感染新冠肺炎的19个国家的56家冷链食品企业采取了暂停进口措施 ，具体措施及背景如下：措施背景随着境外新冠肺炎疫情发展
，冷链环节受污染风险显著增加 。新冠病毒可通过冷链食品及其包装传播，为防范输入风险 ，海关总署强化源头管控
，对境外冷链食品企业实施动态管理
。

昨天从青岛购买的青虾在此突发的情况下可以吃吗?

〖壹〗 、普通公众注意保持清洁
、生熟分开，可以正常购买和食用进口生鲜。 在溯源青岛疫情时 ，中疾控在冷链食品外包装分离到新冠活病毒
，但现有研究和防控实践显示，新冠肺炎不是食源性疾病 ，未发现通过摄入食物导致感染的情况 。也尚未发现消费者因接触污染的冷链海产品而感染的病例，我国消费者感染风险极低
。新冠病毒的主要传播途径仍为经呼吸道飞沫和密切接触传播。

〖贰〗、能吃的主要是在运输过程中都有冷冻保鲜就可以了虾（Shrimp）
，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类 ，种类很多 
，包括南极红虾 、青虾
、河虾、草虾 、对虾
、明虾、龙虾等 。 虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸 、炸等做法 ，并可以用做于中药材
。

〖叁〗
、青虾：属于养殖虾
，不受封海影响，一年四季都有销售 ，且产量稳定。味道与口感：青岛蛎虾：以其鲜甜的味道著称
，虽然个头不大，但味道往往使人意犹未尽 。青虾：味道也不错 ，但相较于海捕的蛎虾
，其鲜美程度可能稍逊一筹
。不过，青虾的费用相对便宜。

〖肆〗、青岛青虾：通体青色的鲜美之选青岛青虾通体青色 ，肉质鲜美细腻，与对虾口感和营养价值相当 。其野生品种生长于青岛近海
，以天然饵料为食，肉质紧实且甜度较高 ，被誉为青岛海鲜中的佼佼者。无论是白灼 、清蒸还是油焖
，均能展现其鲜美本质
。

〖伍〗、青岛市场卖的大青虾是。通过查询相关公开信息显示：青岛市场卖的大青虾属浅海海水虾，青岛大青虾指基围虾它又有麻虾
、虎虾、花虎虾 、泥虾等名称 。对虾科 ，新对虾属动物
，基围虾壳脆肉质滑嫩，自带鲜味 ，虾血少
，腥味小，颜色好看 ，是高品质海鲜
，也是餐桌上的佳肴
。

〖陆〗
、青虾属于养殖虾，所以不受封海影响 ，一年四季都有销售，而且基本是要多少有多少。青虾味道也是不错的
，虽然味道不能跟海捕虾比，但是费用相对便宜 青虾在分类学上隶属于节肢动物门 ，甲壳纲
，十足目，游泳虾亚目 ，长臂虾科
，沼虾属 。是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种
。

烟台进口冷冻海鲜外包装检测阳性,是否该停止海鲜进口?

烟台进口冷冻海鲜外包装检测阳性，可见进口海鲜安全问题存在很大隐患；自疫情以来 ，多地进口海鲜外包装被检测出阳性
，这应该引起我们极大重视。近来看来，海鲜进口有利有弊 ，不能贸然选取 。进口海鲜在国内存在一定市场
，有许多人喜欢吃进口海鲜
。

进口海鲜业务暂时不能停止。2020年新冠疫情逐渐开始在全球蔓延开来，近来尽管国内的疫情大部分地区已经属于无新增的情况 ，但是国外的疫情依旧严重，仿佛看不到疫情结束的苗头 。

检测结果为阳性的
，按规定作退运或销毁处理
。检测结果为阴性的，海关部门组织指导督促查验场地经营者或进口企业 ，对进口冷链食品的集装箱内壁、货物外包装实施消毒。消毒完成后
，消毒单位出具该批货物业经消毒的证明 。未在口岸环节消毒的进口冷链食品按规定放行后，在后续环节予以消毒。

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近来海鲜并非完全不能吃 ，但需谨慎选取和处理
，避免食用进口类海鲜产品，确保烹饪时肉类完全煮熟
。避免食用进口海鲜产品：进口海鲜在冷链运输过程中可能存在病毒传播风险。由于温度越低病毒存活时间越长 ，冷冻环境下病毒能够长时间存活
，增加了传染人的几率 。